Boi gordo sobe 5,75% em Mato Grosso e tem a segunda maior média da história
O preço do boi gordo em Mato Grosso subiu 5,75% na parcial de outubro, na comparação com setembro, e chegou à segunda maior média mensal da série histórica. Os dados são do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea) e consideram as cotações até o dia 23.
A média parcial do mês ficou em R$ 346,98 por arroba na modalidade a prazo. A maior média da série continua sendo a de abril deste ano, de R$ 355,25 por arroba. No dia 23 de outubro, a arroba foi cotada a R$ 355,12, apenas R$ 4,89 abaixo do recorde diário da série, de R$ 360,01, registrado em 15 de abril.
Menos boi pronto para o abate
Segundo o Imea, a alta se explica principalmente pela oferta mais restrita de animais terminados. Um sinal disso está nas escalas de abate dos frigoríficos, que recuaram 5,70% no mês e ficaram em 8,93 dias. Escalas mais curtas indicam que as indústrias têm menos animais garantidos para abater e precisam disputar o gado disponível, o que pressiona os preços para cima.
Outro fator é a retenção de fêmeas. Muitos pecuaristas estão segurando as matrizes nas fazendas para aumentar o rebanho, o que reduz a oferta de animais para os frigoríficos. Para o instituto, esse movimento deve continuar nos próximos meses.
China no radar
O mercado também acompanha a demanda externa. Há expectativa de aumento das compras da China em novembro, quando os importadores começam a se abastecer para as festas do Ano-Novo Chinês.
O Imea projeta que os fatores que sustentam os preços devem continuar nos próximos meses, mas lembra que o comportamento das cotações vai depender da disponibilidade real de animais para abate e do ritmo da demanda vinda do exterior.
Com informações do Imea e do Notícia Exata.
